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韭菜鸡蛋烫面包
韭菜鸡蛋烫面包

韭菜鸡蛋烫面包

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.24 08:40

好吃的韭菜鸡蛋烫面包,鸡蛋韭菜蒸包。也非常受欢迎。 个人感觉,烫面做的面食,比冷面做的更柔软,更好吃。我觉得韭菜鸡蛋馅包子尤其好吃,刚出锅的包子趁热一口气能吃下好几个,很是过瘾。而且做素馅比肉馅简单,没有什么特别的技巧,好吃的又好做 ,赶紧动手做起来吧。

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主料

辅料

  • 油 :2大勺
  • 盐 :1勺
  • 虾皮1小把

具体步骤

  • 韭菜鸡蛋烫面包的做法图解一
    第一步
    1.用开水烫面,加入一些干面粉揉成面团放在一边备用。
  • 韭菜鸡蛋烫面包的做法图解二
    第二步
    2.韭菜洗净备用。
  • 韭菜鸡蛋烫面包的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒入油,倒入打散的鸡蛋液之后炒至如图。
  • 韭菜鸡蛋烫面包的做法图解四
    第四步
    4.将韭菜切成小块和鸡蛋末混合,加入盐、五香粉和虾皮搅拌均匀。
  • 韭菜鸡蛋烫面包的做法图解五
    第五步
    5.面团切成小块并擀成小饼,包入馅料。
  • 韭菜鸡蛋烫面包的做法图解六
    第六步
    6.锅中坐水,放入包好的烫面包。
  • 韭菜鸡蛋烫面包的做法图解七
    第七步
    7.大火烧开后转小火十分钟即可。
  • 韭菜鸡蛋烫面包的做法图解八
    第八步
    8.做好的烫面包,柔软细腻,晶莹剔透。

烹饪技巧

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韭菜鸡蛋烫面包 韭菜鸡蛋烫面包
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