小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的猪手焖掌翅
好吃的猪手焖掌翅

好吃的猪手焖掌翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.25 02:43

猪蹄是猪身上很好吃的一部分,因为猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,所以很多爱美的女孩子都很喜欢吃。猪蹄不仅可以炖来吃,还可以焖起来放哪里平时看电视的啃,一边看看是一边啃猪蹄简直是一种没好的享受。今天教大家做一个好吃的猪手焖掌翅,赶紧一起来做吧~

更多详情
  • 1636人看过
  • 9
  • 收藏

主料

  • 鸭脚 :250
  • 10
  • 八角1个
  • 猪手 :500
  • 鸭翅膀 :250
  • 蒜 :2瓣
  • 辣椒1个

辅料

  • 酱油1勺
  • 油 :2勺
  • 盐 :1勺
  • 冰糖少许
  • 柱候酱 :1勺

具体步骤

  • 好吃的猪手焖掌翅的做法图解一
    第一步
    1.把材料准备好
  • 好吃的猪手焖掌翅的做法图解二
    第二步
    2.鸭脚鸭翅膀,猪手洗干净
  • 好吃的猪手焖掌翅的做法图解三
    第三步
    3.用开水焯一下,去腥
  • 好吃的猪手焖掌翅的做法图解四
    第四步
    4.然后下锅干煸
  • 好吃的猪手焖掌翅的做法图解五
    第五步
    5.煸干水分后下油,配料爆炒
  • 好吃的猪手焖掌翅的做法图解六
    第六步
    6.然后下少许盐翻炒
  • 好吃的猪手焖掌翅的做法图解七
    第七步
    7.下少许的酱油爆香
  • 好吃的猪手焖掌翅的做法图解八
    第八步
    8.然后放入高压锅里下入柱候酱搅拌均匀
  • 好吃的猪手焖掌翅的做法图解九
    第九步
    9.下入适量的开水,压制8分钟
  • 好吃的猪手焖掌翅的做法图解十
    第十步
    10.已经做好的成品

烹饪技巧

  • 1、把猪手鸭脚鸭翅膀焯水去腥,然后放入八角姜再次去腥,用酱料爆香后用高压锅压制即可

9

收藏

分享
兰豆厨坊

兰豆厨坊

共有496个成果

TA的其他成果

【清爽无油小菜】蒜泥清炒有机丝瓜
牛奶鸡蛋羹
裤带面
戚风蛋糕
炖鲅鱼
柠檬酱
家常蒜薹肉丝
懒人版酸萝卜老鸭汤
查看全部
猪手焖掌翅 猪手焖掌翅
18
已被1652人参考

猪手焖掌翅家里面有高压锅的话,做这道菜就非常的容易简单了,因为如果不用高压锅的话,我们可能把猪手闷的时间还要稍微的长一点,不然的话吃起来特别的硬,也影响我们的口……

包含食材