好吃的田螺鸭脚煲

具体步骤

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  第一步
  1.把鸭掌鸭翅下水，放料酒
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  第二步
  2.田螺也下水，放料酒！
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  第三步
  3.鸭掌鸭翅控干水后下油锅煎香，有点黄黄的可以啦。
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  第四步
  4.另起油锅，把配料和豆瓣酱放下煎香
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  第五步
  5.把螺放下去炒一会
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  第六步
  6.放水煮会，大概5分钟的样子
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  第七步
  7.放鸭翅鸭掌焖
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  第八步
  8.大概15分钟后，放酸笋和紫苏，接着焖~
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  第九步
  9.5分钟后，放调味料，放切好的蒜苗，关火
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  第十步
  10.另锅烧开水，烫大白菜！
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  第十一步
  11.然后滤掉多余的水之后把田螺鸭脚煲直接浇上去，然后就开饭啦~