美味的彩色饺子

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜紫薯切片蒸熟
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  第二步
  2.过筛成南瓜泥紫薯泥
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  第三步
  3.分别和面粉搅拌均匀加入水揉成柔软光滑的面团，盖湿布饧一个小时
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  第四步
  4.猪肉和葱姜一起剁成肉馅
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  第五步
  5.肉馅里加入生抽，盐，胡椒粉搅拌均匀
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  第六步
  6.白菜剁成馅挤出水分放到肉馅盆里，加一勺麻油和肉馅一起搅拌均匀
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  第七步
  7.饧好的面团搓成长条
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  第八步
  8.切成大小相同的剂子
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  第九步
  9.把剂子揉圆按扁擀成中间厚周围薄的饺子皮
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  第十步
  10.依次包好饺子
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  第十一步
  11.水烧开放入饺子，滚三次既熟