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好看又好吃的五彩牛肉水饺
好看又好吃的五彩牛肉水饺

好看又好吃的五彩牛肉水饺

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.25 10:04

很多人喜欢吃饺子,但是又觉得做饺子麻烦。没办法,为了美食,也是要拼了。今天老婆大人发话说要五彩牛肉水饺,我可是从来没听说过这种饺子。上网查了一下,才发现所谓五彩,不过是南瓜、胡萝卜、木耳。洋葱等一做做的五彩馅,还别说,确实很好看,下面就开做吧。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 香油 :适量
  • 饺子馅调料 :适量

具体步骤

  • 好看又好吃的五彩牛肉水饺的做法图解一
    第一步
    1.洗干净牛肉、木耳、胡萝卜、香菜、洋葱备用
  • 好看又好吃的五彩牛肉水饺的做法图解二
    第二步
    2.把牛肉剁成泥加鸡蛋、香油、调料搅拌
  • 好看又好吃的五彩牛肉水饺的做法图解三
    第三步
    3.把香菜、木耳、洋葱、红萝卜切成碎
  • 好看又好吃的五彩牛肉水饺的做法图解四
    第四步
    4.把切好的菜和肉馅搅拌在一起
  • 好看又好吃的五彩牛肉水饺的做法图解五
    第五步
    5.把南瓜蒸熟,晾凉搅成泥
  • 好看又好吃的五彩牛肉水饺的做法图解六
    第六步
    6.把南瓜泥加面粉和成面团
  • 好看又好吃的五彩牛肉水饺的做法图解七
    第七步
    7.准备包饺子
  • 好看又好吃的五彩牛肉水饺的做法图解八
    第八步
    8.包好、煮熟

烹饪技巧

  • 南瓜和面时,最好别加水,要的就是原汁原味。

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五彩牛肉水饺 五彩牛肉水饺
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