自制照烧鱿鱼饭

具体步骤

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  第一步
  1.鱿鱼洗净，去掉内脏和外表的膜
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  第二步
  2.鱿鱼加料酒一勺，生抽一勺，黑椒粉适量，腌制20分钟
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  第三步
  3.香菇和青椒切丁，玉米粒准备好
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  第四步
  4.米饭趁热拌入盐，拌匀哦~
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  第五步
  5.把青椒丁，香菇丁，玉米粒放进去，拌匀
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  第六步
  6.把饭塞进鱿鱼肚子~一定要塞紧，七分满就好~
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  第七步
  7.用一勺白糖，一勺老抽，两勺生抽，一勺料酒，小半碗水调成照烧汁
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  第八步
  8.锅里放油，放入鱿鱼煎至表面金黄
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  第九步
  9.然后倒入照烧汁，烧2分钟~记得翻面~
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  第十步
  10.鱿鱼盛出来后，把锅里倒入水淀粉，然后搅拌均匀烧开~
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  第十一步
  11.鱿鱼切开，放入盘子，把烧好的汤汁浇在上面就可以啦~