玉盘珍馐的炸萝卜丸子

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.17 02:39

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主料

• 胡萝卜 ：1根
• 鸡蛋 ：2个
• 面粉 ：300

辅料

• 盐 ：3
• 葱 ：10
• 淀粉 ：5
• 十三香 ：5

具体步骤

• 
  第一步
  1.用搜子把胡萝卜搜成丝
• 
  第二步
  2.放入鸡蛋，面粉，葱，淀粉，盐，十三香搅拌均匀
• 
  第三步
  3.用手来回突然一下就成了一个圆圆的
• 
  第四步
  4.锅里倒入油烧热，小火开始炸，炸到金黄色就可以了
• 
  第五步
  5.出锅了

烹饪技巧

• 一次可以多炸一点放在冰箱里冷冻，没时间做饭时，拿出来应急。可以做成一道汤菜，锅里放适量水烧开放入丸子，加点鸡精或不加，接着加入木耳、菠菜或其他之类的青菜即可。

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炸萝卜丸子

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