美味的炸萝卜丸子

具体步骤

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  第一步
  1.萝卜洗干净擦成丝
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  第二步
  2.水开焯烫萝卜丝晾凉待用
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  第三步
  3.将焯烫的萝卜丝攥干水分
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  第四步
  4.剁碎
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  第五步
  5.姜切末
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  第六步
  6.打入2个鸡蛋拌匀
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  第七步
  7.加入姜末、自己做的鸡精粉、盐拌匀
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  第八步
  8.再加适量面粉
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  第九步
  9.揉搓均匀然后团成丸子
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  第十步
  10.油温五成热时下丸子，炸至表面焦黄炸熟即可
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  第十一步
  11.炸好的丸子看着很诱人，可以直接吃也可以做汤吃