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美味瘦肉炒土豆西兰花
美味瘦肉炒土豆西兰花

美味瘦肉炒土豆西兰花

准备时间:18分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.31 03:44

瘦肉炒土豆西兰花主要是瘦肉由搭配西兰花土豆不同的调味料烹饪而成,所以说这道佳肴里蔬菜的分量是合适的,提供人体所需的纤维素,肉类十分充足,提供大家所需要的能量。西兰花含有大量营养物质的同时也为菜肴增添不少颜色。让这道菜肴看起来就十分吸引。

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主料

辅料

  • 蚝油 :20
  • 盐 :5
  • 水 :1杯
  • 食用油 :10
  • 白糖 :3
  • 料酒 :5

具体步骤

  • 美味瘦肉炒土豆西兰花的做法图解一
    第一步
    1.材料:姜,瘦肉,土豆,西兰花
  • 美味瘦肉炒土豆西兰花的做法图解二
    第二步
    2.土豆去皮切片
  • 美味瘦肉炒土豆西兰花的做法图解三
    第三步
    3.西兰花去老根,摘开花朵
  • 美味瘦肉炒土豆西兰花的做法图解四
    第四步
    4.瘦肉同姜切片
  • 美味瘦肉炒土豆西兰花的做法图解五
    第五步
    5.热锅热油,放入肉片同姜片
  • 美味瘦肉炒土豆西兰花的做法图解六
    第六步
    6.放入料,白糖,蚝油,煸到肉变色
  • 美味瘦肉炒土豆西兰花的做法图解七
    第七步
    7.放入西兰花,土豆
  • 美味瘦肉炒土豆西兰花的做法图解八
    第八步
    8.搅均匀,放入盐,放入水
  • 美味瘦肉炒土豆西兰花的做法图解九
    第九步
    9.加盖,焖到收汁
  • 美味瘦肉炒土豆西兰花的做法图解十
    第十步
    10.出锅,摆盘

烹饪技巧

  • 1、西兰花,土豆片很易熟,不用放过多的水焖。

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爱吃土豆的小胖妞

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瘦肉炒土豆西兰花 瘦肉炒土豆西兰花
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