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好吃的瘦肉炒土豆西兰花
好吃的瘦肉炒土豆西兰花

好吃的瘦肉炒土豆西兰花

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.03 12:37

瘦肉炒土豆西兰花,是一道做法简单,所用食材也很简单的家常菜。所用的食材从这道菜的名字上就可以看出来,主要有猪肉、土豆和西蓝花。当然,你也可以根据自己的喜好加一些你喜欢吃的菜。由于这道菜中的西兰花和土豆片都很易熟,所以不用放过多的水去焖。

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主料

辅料

  • 食用油 :20
  • 耗油 :30
  • 白糖 :3
  • 料酒 :5
  • 盐 :5
  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.材料:姜,瘦肉,土豆,西兰花
  • 第二步
    2.土豆去皮切片
  • 第三步
    3.西兰花去老根,摘开花朵
  • 第四步
    4.瘦肉同姜切片
  • 第五步
    5.热锅热油,放入肉片同姜片
  • 第六步
    6.放入料,白糖,蚝油,煸到肉变色
  • 第七步
    7.放入西兰花,土豆
  • 第八步
    8.搅均匀,放入盐,放入水
  • 第九步
    9.加盖,焖到收汁
  • 第十步
    10.出锅,摆盘

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瘦肉炒土豆西兰花 瘦肉炒土豆西兰花
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