营养韭菜虾仁馅水饺

具体步骤

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  第一步
  1.舀面
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  第二步
  2.加水，留有一些干面，不要和太软
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  第三步
  3.和匀，醒30分钟
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  第四步
  4.准备好其它食材
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  第五步
  5.锅中烧些热油备用
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  第六步
  6.把打散的鸡蛋液倒入热锅中
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  第七步
  7.搅散，盛出备用
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  第八步
  8.韭菜切碎，虾仁挑去虾线洗净切几刀
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  第九步
  9.把鸡蛋、虾仁倒入韭菜里，加入盐、花椒粉、蚝油、香油、熟豆油搅拌均匀
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  第十步
  10.面醒好后再揉揉，揪成大小均匀的剂子
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  第十一步
  11.擀成饼
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  第十二步
  12.包好饺子
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  第十三步
  13.放入开水锅中煮两个开
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  第十四步
  14.捞出装盘
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  第十五步
  15.特写