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特别的海鲜泡菜煎饼
特别的海鲜泡菜煎饼

特别的海鲜泡菜煎饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.31 10:02

煎饼并不是一道随处可见,人人随处都会吃的小吃,煎饼在某些地方会特别容易品尝到,有些地区则少之又少。听到海鲜泡菜煎饼这个名字,有没有想要亲自烹调的冲动?如此特别的海鲜泡菜煎饼,融入了海鲜的美味鲜甜营养,和泡菜的特别腌制味道,一定让你食过返寻味。

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主料

  • 鲜虾 :6只
  • 中鱿鱼 :1条
  • 韩式辣白菜 :100
  • 肉末 :100

辅料

  • 面粉 :40
  • 2片
  • 鸡蛋1个
  • 油 :适量
  • 葱 :4根

具体步骤

  • 特别的海鲜泡菜煎饼的做法图解一
    第一步
    1.准备材料;
  • 特别的海鲜泡菜煎饼的做法图解二
    第二步
    2.辣白菜切碎些;
  • 特别的海鲜泡菜煎饼的做法图解三
    第三步
    3.虾去壳挑出虾肠虾线;鱿鱼去皮治净;
  • 特别的海鲜泡菜煎饼的做法图解四
    第四步
    4.把鱿鱼和虾仁放沸水焯烫几秒捞出后切小丁;
  • 特别的海鲜泡菜煎饼的做法图解五
    第五步
    5.把辣白菜、虾和鱿鱼加入肉末中,加入姜末,打入一个鸡蛋;
  • 特别的海鲜泡菜煎饼的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀后加入面粉拌匀;
  • 特别的海鲜泡菜煎饼的做法图解七
    第七步
    7.再加入切好的葱末拌匀;
  • 特别的海鲜泡菜煎饼的做法图解八
    第八步
    8.煎锅中加少量油烧热,用汤匙舀适量入锅先煎一面;
  • 特别的海鲜泡菜煎饼的做法图解九
    第九步
    9.煎锅中加少量油烧热,用汤匙舀适量入锅先煎一面;
  • 特别的海鲜泡菜煎饼的做法图解十
    第十步
    10.想在锅里就趁热吃了啦,真是太少了不够吃。

烹饪技巧

  • 1、按个人口味决定要不要加盐。

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依依美食客

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