小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

海鲜泡菜煎饼
海鲜泡菜煎饼

海鲜泡菜煎饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.26 12:30

  • 1593人看过
  • 14
  • 收藏

主料

  • 鸡蛋2颗
  • 胡椒 :1小匙
  • 沙拉油 :2大匙
  • 盐 :1小匙
  • 鸡精粉 :1小匙
  • 水 :250cc
  • 虾仁80公克
  • 带子 :80公克
  • 花枝 :80公克
  • 泡菜150公克
  • 葱 :3支
  • 韭菜150公克
  • 白芝麻 :10公克
  • 面粉 :150公克
  • 玉米粉 :80公克

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将虾仁、带子、花枝分别切成丁状,分别放入滚水中以大火汆沙至熟,捞出沥干备用。
  • 第二步
    2. 泡菜、葱、韭菜切碎,与作法1的材料混合均匀,再分成均等的3份备用。
  • 第三步
    3. 将面粉、玉米粉与所有调味料拌匀成面煳后,分成均等的3份
  • 第四步
    4. 平底锅以大火烧热,倒入沙拉油,先放入作法2材料中的一等分先以大火拌炒至半熟,再倒入作法3面煳的一等份以小火煎至2面呈金黄色,依此前述动作将另外二等份煎至呈金黄色时,盛出切片,搭配沾酱食用即可。

14

收藏

分享
就只是尝尝

就只是尝尝

共有476个成果

TA的其他成果

下酒好菜  卤猪肝
自制蒜肠
好吃不腻的凉拌紫甘蓝
自制腊八豆
松露布朗尼蛋糕
私房紫薯开花馒头
客家美食猪肚煲鸡(凤凰投胎)
杨梅酱
查看全部
海鲜泡菜煎饼 海鲜泡菜煎饼
21
已被1989人参考

海鲜泡菜煎饼可以选择我们那种在超市里面能买到的韩国泡菜那样做出来就会特别的好吃。如果你觉得能吃辣的话也可以在里面加上一些辣椒油,味道也是特别的棒,大家如果注意的……

包含食材