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饺子是中国古老的传统面食,是深受人民喜爱的中华美食。它是由面皮,肉,蔬菜等材料制作而成的。可以用多种方法来烹调,主要是煮,蒸,煎,炸,烤。它蕴含着中华民族文化。吃饺子是中国人在春节时特有的民俗传统。它鲜嫩美味,口感极佳。既可以作为小吃点心,也可以当做主食。
煮饺子时,放一些盐。饺子放入烧开时,浇一些凉水,反复开三次,就熟了
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