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美味的腊肠焖饭
美味的腊肠焖饭

美味的腊肠焖饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.12 06:55

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 食用油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的腊肠焖饭的做法图解一
    第一步
    1.准备各种食材;
  • 美味的腊肠焖饭的做法图解二
    第二步
    2.广式腊肠切片,其它切丁;
  • 美味的腊肠焖饭的做法图解三
    第三步
    3.炒锅烧热放油,下洋葱炒香;
  • 美味的腊肠焖饭的做法图解四
    第四步
    4.下腊肠进去炒出油;
  • 美味的腊肠焖饭的做法图解五
    第五步
    5.再将胡萝卜丁、豆角放地去炒软;
  • 美味的腊肠焖饭的做法图解六
    第六步
    6.放甜玉米粒及少许生抽翻炒;
  • 美味的腊肠焖饭的做法图解七
    第七步
    7.加适量清水煮开;
  • 美味的腊肠焖饭的做法图解八
    第八步
    8.水开后加少许盐、焖煮2分钟;
  • 美味的腊肠焖饭的做法图解九
    第九步
    9.电饭煲里放好洗净的大米;
  • 美味的腊肠焖饭的做法图解十
    第十步
    10.将炒锅里的菜和汤倒进电饭煲里,汤量比平时煮米饭的水量要适当少一点,煮的过程中,菜也会出水的;
  • 美味的腊肠焖饭的做法图解十一
    第十一步
    11.电饭煲选择标准饭即可;
  • 美味的腊肠焖饭的做法图解十二
    第十二步
    12.时间到,饭香扑鼻!!
  • 美味的腊肠焖饭的做法图解十三
    第十三步
    13.搅拌一下,即可盛出食用;
  • 美味的腊肠焖饭的做法图解十四
    第十四步
    14.美味的腊肠焖饭,你想不想来一碗呢。那天吃到的小朋友们都叫着好吃呢……

烹饪技巧

  • 放进电饭煲里的菜汤量一定要控制好,比平时煮米饭的水稍微少一点点,这样米饭才不会太湿。

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酔美虾枣

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腊肠焖饭 腊肠焖饭
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腊肠焖饭,腊肠当然要属我们四川的腊肠最好吃尤其是里面的肉,全都是五花肉,在经过烟熏陶,让肉特别的香,也让肉没有新鲜肉的那种腥味,而腊肠焖饭就更别提有多香了,肉的……

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