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美味可口的蕃茄烧猪红,猪红有很多人都不知道,它即就是猪肝的意思,吃猪肝有补铁的功效,建议每个家庭每周吃上一次,经常搞卫生的,如环卫工人吃猪肝,对这些工作者有保护作用哦,猪肝也可做成猪肝汤,但必须把腥味很好的祛除哦,不然会破坏口感哈。
1、猪红提前绰水,可去除表面污渍,炒时口感也会更好些。
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秀秀厨艺
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