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菜谱
牡丹蒸饺
美味的牡丹蒸饺
美味的牡丹蒸饺

美味的牡丹蒸饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.18 10:44

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主料

辅料

  • 葱 ：1颗
  • 油 ：适量
  • 生抽 ：2茶匙
  • 姜 ：2片
  • 猪肉馅 ：适量
  • 鸡蛋黄 ：2个
  • 胡椒粉 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 美味的牡丹蒸饺的做法图解一
    第一步
    1.面粉加入适量水和成面团，盖保鲜膜醒二十分钟
  • 美味的牡丹蒸饺的做法图解二
    第二步
    2.猪肉陷加入娃娃菜，葱，姜，胡椒粉，生抽，油，盐搅拌均匀
  • 美味的牡丹蒸饺的做法图解三
    第三步
    3.醒好的面团分成小面团，撒薄面按压成饼
  • 美味的牡丹蒸饺的做法图解四
    第四步
    4.用擀面杖擀成圆饼，不要太薄，加入馅料
  • 美味的牡丹蒸饺的做法图解五
    第五步
    5.如图分均匀五点向里收捏和，再把相近的两个边捏和整形
  • 美味的牡丹蒸饺的做法图解六
    第六步
    6.用剪刀剪出花瓣，撒上压碎的鸡蛋黄，上锅蒸15-20分钟。
  • 美味的牡丹蒸饺的做法图解七
    第七步
    7.漂亮美味的牡丹蒸饺快来品尝吧。

烹饪技巧

  • 1.和面尽量不要太硬。2.馅料根据个人喜好选择。3.蒸的时候热水上锅。4.趁热食用，冷了以后花瓣会不同程度的变硬

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牡丹蒸饺 牡丹蒸饺
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牡丹蒸饺是小编非常喜欢的一道美食啦，这倒美食光听它的名字是不是就觉得非常高级有意思呢，其实这道美食大家在家里面就可以自己做啦，非常简单的，还可以用它来招待家里面……

包含食材
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猪肉末 小麦面粉 西葫芦

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