芳香四溢的韭菜炒河虾

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.10 01:57

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主料

• 河虾 ：250
• 韭菜 ：200

辅料

• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜子 ：适量
• 麻油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先将河虾剪去须、韭菜切段、蒜子切片。
• 
  第二步
  2.准备小半锅油，烧至八成热，下入河虾，炸红捞出，下入蒜子，翻炒片刻，倒入河虾，淋入适量料酒、酱油，接着加少许白糖、半勺盐翻炒调味
• 
  第三步
  3.随后倒入韭菜梗，翻炒数秒后，倒入韭菜叶，炒软，淋入适量麻油，翻拌均匀，就制作完成了。

烹饪技巧

• 无

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韭菜炒河虾

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河虾炒韭菜是以河虾、韭菜为主材的菜，河虾炒韭菜鲜美诱人又不失营养。做法简单在家做也非常方便快捷，不失为一种常用的家常荤菜，特别是小孩子特别喜欢，鲜美油辣，色香味……

包含食材

• 河虾
• 韭菜

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