韭菜炒河虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.18 02:08

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 河虾泡水。白盐白酒白醋，泡上二十分钟，沥干水分开始一只一只的给虾去头。麻烦的不得了。
• 第二步
  2. 韭菜洗好。去头梗，去蔫叶。切成段。
• 第三步
  3. 韭菜入锅。炒到8层熟，控出水份。盛盘备用
• 第四步
  4. 上锅坐油。油8成热，放虾爆炒，炒变色后烹一点点醋
• 第五步
  5. 放韭菜一起炒啊炒。出锅前加少许盐就可以了，炒的过程不超过三十秒
• 第六步
  6. 这玩意在锅里炒的时间不超过2分钟。但是收拾虾头超过20分钟。麻烦麻烦。不是心情大好。才懒得做

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韭菜炒河虾

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河虾炒韭菜是以河虾、韭菜为主材的菜，河虾炒韭菜鲜美诱人又不失营养。做法简单在家做也非常方便快捷，不失为一种常用的家常荤菜，特别是小孩子特别喜欢，鲜美油辣，色香味……

包含食材

• 河虾
• 韭菜

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