主料
- 血肠 ：40
- 猪后鞧 ：40
- 酸菜 ：40
白肉血肠，顾名思义，是用猪血肠制作而成。乍一听，比较可怕，但是呢，味道很不错，也具有极大的养生功效，能够养胃和中。这道菜制作起来会比较复杂，实际上远远并没有我们想象中的那么容易做，当然，也没有很多人所害怕的那么难做。只要用心学，相信并不会太难上手。下面，就让我们来研究怎么制作这一道菜吧。
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