家常菜爆炒猪心

具体步骤

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  第一步
  1.猪心备好
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  第二步
  2.切成四瓣，放入水中浸泡半小时
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  第三步
  3.切片后放入凉水中焯水
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  第四步
  4.焯完水后捞出备用
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  第五步
  5.酱油，盐，糖，少许淀粉和香油调成料汁
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  第六步
  6.胡萝卜切片
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  第七步
  7.木耳撕成小片
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  第八步
  8.葱姜爆香后，放入猪心翻炒均匀
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  第九步
  9.加入木耳翻炒一分钟
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  第十步
  10.加入胡萝卜片炒一分钟
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  第十一步
  11.加入调料汁炒匀即可