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家常菜酸甜豆腐
家常菜酸甜豆腐

家常菜酸甜豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.26 12:28

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主料

辅料

  • 水淀粉 :适量
  • 番茄汁 :适量
  • 白醋 :适量
  • 青椒适量

具体步骤

  • 家常菜酸甜豆腐的做法图解一
    第一步
    1.首先将豆腐切块、青椒切菱形片。
  • 家常菜酸甜豆腐的做法图解二
    第二步
    2.锅中放入油,下入豆腐,煎至颜色金黄,盛出。接着放入青椒,煸熟,装出。
  • 家常菜酸甜豆腐的做法图解三
    第三步
    3.在锅中倒入适量番茄汁,少量清水,淋入适量白醋,均匀翻拌后,淋入适量水淀粉,将豆腐倒入锅中,翻炒上色,最后倒入青椒,即可享用。

烹饪技巧

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