好喝的红枣莲子莜麦豆浆

准备时间:2小时

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.13 07:20

在我家最餐桌上最常见的早餐就是豆浆油条了，豆浆油条是非常完美的搭配，油条都只有一种但豆浆可是有很多种，周末我就在家里给家人做红枣莲子莜麦豆浆，红枣可以补血，莲子有清热的功效，再加上营养价值很高的莜麦和黄豆就做成了非常好喝的红枣莲子莜麦豆浆。

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主料

• 莲子 ：8颗
• 莜麦粒 ：40
• 干黄豆 ：40
• 大红枣 ：4颗

辅料

• 清水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好各种材料；
• 
  第二步
  2.莲子和干黄豆提前一晚用清水浸泡；
• 
  第三步
  3.泡好的黄豆和莲子；
• 
  第四步
  4.红枣去核，掰碎，和黄豆、莲子、莜麦粒一起放进豆浆机，加入适量清水；豆浆机选五谷豆浆，可以在机身上选择，也可以手机控制；
• 
  第五步
  5.30分钟后，一杯带着红枣甜香的营养豆浆就可以喝了；
• 
  第六步
  6.寒冷的冬天，来杯温暖又营养的豆浆吧！！

烹饪技巧

• 黄豆和莲子也可以不用泡，但个人偏好于提前泡好，这样打磨的豆浆更营养。

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