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五味俱全的玉米蒸饺
五味俱全的玉米蒸饺

五味俱全的玉米蒸饺

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.26 09:29

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主料

辅料

  • 生粉 :适量
  • 紫薯适量
  • 油 :适量
  • 姜汁 :适量
  • 青菜适量
  • 盐 :适量
  • 玉米适量

具体步骤

  • 五味俱全的玉米蒸饺的做法图解一
    第一步
    1.青菜榨汁和面做饺子皮。
  • 五味俱全的玉米蒸饺的做法图解二
    第二步
    2.紫薯加适量水榨汁和面做饺子皮。
  • 五味俱全的玉米蒸饺的做法图解三
    第三步
    3.榨好的汁分别和好面团。
  • 五味俱全的玉米蒸饺的做法图解四
    第四步
    4.翰薄压出圆饺子皮。
  • 五味俱全的玉米蒸饺的做法图解五
    第五步
    5.猪肉剁碎加入盐生粉马蹄(拍碎)玉米姜汁香油搅拌均匀。
  • 五味俱全的玉米蒸饺的做法图解六
    第六步
    6.包好的饺子大火蒸20分钟。
  • 五味俱全的玉米蒸饺的做法图解七
    第七步
    7.蒸好的饺子。
  • 五味俱全的玉米蒸饺的做法图解八
    第八步
    8.蒸好饺子皮薄肉馅鲜甜爽口。
  • 五味俱全的玉米蒸饺的做法图解九
    第九步
    9.蒸好的紫饺子。(皮子是用了紫薯汁和面)
  • 五味俱全的玉米蒸饺的做法图解十
    第十步
    10.蒸好的绿饺子。(皮子用了青菜汁和面)
  • 五味俱全的玉米蒸饺的做法图解十一
    第十一步
    11.用煎锅把饺子两边煎成金黄色,外皮很脆内馅鲜嫩香甜。

烹饪技巧

  • 饺子是很多人爱吃的面食之一,平常不想做饭了,包个饺子或下碗面条什么的都是很方便的,我包饺子用到最多的馅要属玉米饺子馅了,玉米有丰富的营养价值,老少皆宜,做玉米饺子馅也是很简单的事情啦。

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