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细腻的千层芒果糕
细腻的千层芒果糕

细腻的千层芒果糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.13 11:54

芒果这种水果在夏季深受人们的喜爱,芒果糕点,芒果味奶茶芒果味甜品层出不穷,在面包房我常常驻留在芒果蛋糕面前不走,非要吃上一块才满足。但是我们的太多奶油脂肪含量过高,我就会自己在家做千层芒果糕,非常的晶莹剔透,带有芒果的香甜不会油腻和增加油脂。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.芒果肉加上一份鱼胶粉还有20g水跟糖g一起混合搅拌打成芒果浆
  • 第二步
    2.接下来将椰浆还有剩下的鱼胶粉15g,水70g糖50g混合打成泥汁
  • 细腻的千层芒果糕的做法图解三
    第三步
    3.两种材料各自混合放入蒸锅当中蒸六分钟
  • 细腻的千层芒果糕的做法图解四
    第四步
    4.待冷却之后,倒100g椰汁在冰箱中冷藏凝结,再倒入芒果汁,以此类推,最好冷藏一个晚上,第二天就可以切出漂亮的芒果层了

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千层芒果糕 千层芒果糕
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千层芒果糕非常的好吃,但是呢我们在制作的时候应该注意的就是可以提前做好一些果酱,然后我们把千层芒果糕做好之后,抹上果酱吃,味道才会特别的好吃,大家可以在制作这个……

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