美味的干锅藕片

具体步骤

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  第一步
  1.藕洗净切片，可以稍微厚一点。
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  第二步
  2.准备一锅水煮开，然后把藕片倒进去，再次沸腾就立刻捞出。
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  第三步
  3.香肠切片备用，也可以用腊肠代替~
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  第四步
  4.准备调料
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  第五步
  5.锅中热油，放入葱姜蒜辣椒先炒香，再放入火锅底料和郫县豆瓣一起翻炒。
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  第六步
  6.倒入香肠炒片刻。
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  第七步
  7.再倒入藕片继续翻炒。
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  第八步
  8.家少许生抽。
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  第九步
  9.一点白砂糖
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  第十步
  10.翻炒均匀后盛入干锅，记得不用放盐，因为放了很多咸的东西了~放入干锅里再撒上小葱，下面可以再放点固体酒精点燃，菜就不容易变凉了~