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美味的传统烂面糊
美味的传统烂面糊

美味的传统烂面糊

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.19 09:19

不知道大家有没有吃过传统烂面糊,看名字就知道是很传统的小吃,是历史悠久的,我们都很喜欢吃的,不然不会传承那么久,所以我们没有吃过的都可以自己尝试着做一下,而且做法是很简单的,我们可以做来当早饭吃,虽然很普通简单,但是味道不错。

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主料

  • 水 :400ml
  • 韭菜400
  • 精面粉 :200

辅料

  • 植物油 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的传统烂面糊的做法图解一
    第一步
    1.选取新鲜韭菜350克,洗净,切成段备用
  • 美味的传统烂面糊的做法图解二
    第二步
    2.炒锅中放植物油,七成热后,加适量酱油,然后把韭菜段入锅 ,炒至变软后加入适量精面粉
  • 美味的传统烂面糊的做法图解三
    第三步
    3.用筷子快速搅匀,一定要快,否则会糊锅
  • 美味的传统烂面糊的做法图解四
    第四步
    4.加入适量白开水 搅匀,继续熬煮
  • 美味的传统烂面糊的做法图解五
    第五步
    5.熬煮3至5分钟,加入食盐即可
  • 美味的传统烂面糊的做法图解六
    第六步
    6.一盆味道鲜美的传统烂面糊就熬好了,可香了,你也试试吧

烹饪技巧

  • 面粉下锅后要用筷子快速搅动

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心灵手巧的煮饭妹

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传统烂面糊 传统烂面糊
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传统烂面糊非常的好吃,这道菜我们在做的时候一定要注意的就是在里面多放着一些米糊或者是在里面多放了一点大豆,那味道也是特别棒,如果你喜欢吃的话,最好在里面加上一些……

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