美味的传统烂面糊

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.22 10:48

面粉，是一种发挥性塑造性特别强的食材，可以经过简单的清水揉和就能变成各种各样的面包糕点，是人们几乎每天都会吃的。韭菜更是被人们广泛地用于做菜的配料，具有补肾壮阳，益肝健胃的功效。传统烂面糊，我妈就空闲时间会做的小吃，短短几分钟就能搞定还不需要花费太多的技巧，很美味哦，跟家人一起品尝吧

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主料

• 韭菜 ：400
• 精面粉 ：200

辅料

• 植物油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  选取新鲜韭菜350克，洗净，切成段备用
• 第二步
  炒锅中放植物油，七成热后，加适量酱油，然后把韭菜段入锅 ，炒至变软后加入适量精面粉
• 第三步
  用筷子快速搅匀，一定要快，否则会糊锅
• 第四步
  加入适量白开水 搅匀，继续熬煮
• 第五步
  熬煮3至5分钟，加入食盐即可

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传统烂面糊

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传统烂面糊非常的好吃，这道菜我们在做的时候一定要注意的就是在里面多放着一些米糊或者是在里面多放了一点大豆，那味道也是特别棒，如果你喜欢吃的话，最好在里面加上一些……

包含食材

• 韭菜

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