家常菜辣炒三丁

具体步骤

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  第一步
  1.食材切丁备用，玫瑰大头菜切丁后用清洗几遍
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  第二步
  2.锅里放底油炒香葱姜蒜
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  第三步
  3.放入肉丁翻炒
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  第四步
  4.炒至变色放入适量花雕酒去腥
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  第五步
  5.肉炒至出油放入适量酱油调味
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  第六步
  6.放入菜丁豆腐丁炒匀
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  第七步
  7.放入适量红糖提鲜提色
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  第八步
  8.放入适量热水炖煮五分钟
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  第九步
  9.水干放入青红辣椒炒匀
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  第十步
  10.炒好的三丁出锅了，非常下饭