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色香味浓的皮蛋豆腐
色香味浓的皮蛋豆腐

色香味浓的皮蛋豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.14 10:28

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主料

辅料

具体步骤

  • 色香味浓的皮蛋豆腐的做法图解一
    第一步
    1.食材,豆腐,皮蛋,大蒜,姜葱,香菜
  • 色香味浓的皮蛋豆腐的做法图解二
    第二步
    2.锅中放水,水热放入豆腐焯水
  • 色香味浓的皮蛋豆腐的做法图解三
    第三步
    3.豆腐切片备用
  • 色香味浓的皮蛋豆腐的做法图解四
    第四步
    4.豆腐焯好水切小片摆在盘子里
  • 色香味浓的皮蛋豆腐的做法图解五
    第五步
    5.大蒜,姜切丁,葱切成葱花
  • 色香味浓的皮蛋豆腐的做法图解六
    第六步
    6.皮蛋切块,摆在盘子里
  • 色香味浓的皮蛋豆腐的做法图解七
    第七步
    7.撒上葱花,姜大蒜
  • 色香味浓的皮蛋豆腐的做法图解八
    第八步
    8.调好料汁,有醋,辣椒酱,麻辣粉,盐,鸡精,
  • 色香味浓的皮蛋豆腐的做法图解九
    第九步
    9.倒入摆好盘的皮蛋豆腐里,做锅烧油。淋入盘里

烹饪技巧

  • 豆腐焯下水,能去掉豆腐的醒味

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皮蛋豆腐 皮蛋豆腐
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