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自制水晶日本豆腐虾仁
自制水晶日本豆腐虾仁

自制水晶日本豆腐虾仁

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.15 11:14

自制水晶日本豆腐虾仁,虾仁的蛋白质及其丰富可以用来炒菜,也可以用来凉拌,选新鲜的虾一定要祛除虾背上的纱线,这样才不会影响口感,这道菜里的豆腐最好选老一点的水晶豆腐,豆腐也富含大量蛋白质,虾跟豆腐的完美的结合更增加了菜菜的口感。

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主料

辅料

  • 盐 :2匙
  • 味精 :0.5匙
  • 一品鲜酱油 :1勺
  • 蚝油 :1匙
  • 糖 :半勺

具体步骤

  • 自制水晶日本豆腐虾仁的做法图解一
    第一步
    1.准备好原材料,虾仁是煮熟的
  • 自制水晶日本豆腐虾仁的做法图解二
    第二步
    2.将日本豆腐从中间切开取出外包装切成3厘米高的圆柱体
  • 自制水晶日本豆腐虾仁的做法图解三
    第三步
    3.将切好的日本豆腐摆入盘中
  • 自制水晶日本豆腐虾仁的做法图解四
    第四步
    4.将虾仁摆放在日本豆腐上
  • 自制水晶日本豆腐虾仁的做法图解五
    第五步
    5.由于手机临时没电就没有拍芡汁的过程实在是不好意思
  • 自制水晶日本豆腐虾仁的做法图解六
    第六步
    6.锅中加入适量的清水烧开放入一品鲜酱油、蚝油糖、盐味精最后水淀粉勾芡淋在日本豆腐虾仁上即可
  • 自制水晶日本豆腐虾仁的做法图解七
    第七步
    7.看着就非常有食欲亲你怎么看
  • 自制水晶日本豆腐虾仁的做法图解八
    第八步
    8.日本豆腐入口即化虾仁鲜美无比
  • 自制水晶日本豆腐虾仁的做法图解九
    第九步
    9.我们全家都在赞这道美味佳肴哦
  • 自制水晶日本豆腐虾仁的做法图解十
    第十步
    10.亲们快快行动起来吧

烹饪技巧

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吃货的技术屋

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