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家常菜韭菜炒鸭血
家常菜韭菜炒鸭血

家常菜韭菜炒鸭血

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.07 08:47

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜韭菜炒鸭血的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 家常菜韭菜炒鸭血的做法图解二
    第二步
    2.鸭血切块,辣椒,姜,蒜切末,韭菜切段
  • 家常菜韭菜炒鸭血的做法图解三
    第三步
    3.烧点水,加入盐,料,煮一下鸭血,煮好捞出,控干水
  • 家常菜韭菜炒鸭血的做法图解四
    第四步
    4.起锅热油,倒入蒜末,姜末,辣椒,爆香
  • 家常菜韭菜炒鸭血的做法图解五
    第五步
    5.接着倒入鸭血翻炒
  • 家常菜韭菜炒鸭血的做法图解六
    第六步
    6.鸭血炒差不多了,倒入韭菜
  • 家常菜韭菜炒鸭血的做法图解七
    第七步
    7.翻炒到韭菜变软,加入适量盐,鸡精,翻炒均匀出锅
  • 家常菜韭菜炒鸭血的做法图解八
    第八步
    8.盛出装盘

烹饪技巧

  • 韭菜下锅,先把韭菜根放进去,翻炒下再放韭菜叶,我这次买的韭菜有点细,偷懒一起放的,根要是粗,和叶子熟不到一起爱吃辣的可以多加些辣椒

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韭菜炒鸭血 韭菜炒鸭血
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又到了中午了,美食小课堂又要开课了,今天突然好想吃好吃的韭菜炒鸭血啊,记得我最好一次吃好吃的瘦肉爆炒猪心还是在我还在家里的时候,现在在外地工作就没有做过韭菜炒鸭……

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