美味的陈皮蒸鸡

具体步骤

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  第一步
  1.鸡肉斩块，陈皮与木耳泡发改刀，红枣去核，姜切丝。
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  第二步
  2.把木耳，姜丝，红枣，陈皮放入盆中。
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  第三步
  3.加入油，盐，糖，生抽，蚝油，以及泡发的陈皮水拌匀。
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  第四步
  4.铺于碗底。
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  第五步
  5.斩好的鸡块铺于面上。
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  第六步
  6.浇上第3步时拌匀的酱汁。
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  第七步
  7.剩余的陈皮丝，姜丝，红枣铺于面上。
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  第八步
  8.大火烧开水，入锅蒸制20-30分钟左右即可。