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家常菜油菜香菇
家常菜油菜香菇

家常菜油菜香菇

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.05 10:18

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主料

辅料

  • 花椒少量
  • 盐 :少量
  • 干辣椒 :适量
  • 花生油适量
  • 葱花 :少量

具体步骤

  • 家常菜油菜香菇的做法图解一
    第一步
    1.油菜、香菇清洗干净,切成自己喜欢的样子备用,干辣椒切段,葱切成葱花
  • 家常菜油菜香菇的做法图解二
    第二步
    2.锅中倒适量油,油烧热放花椒、干辣椒炒出香味,倒香菇煸炒
  • 家常菜油菜香菇的做法图解三
    第三步
    3.待香菇炒软,放油菜翻炒,放盐调味,油菜段生即可出锅

烹饪技巧

  • 不太喜欢过重调料味,这样更能保持食材的原汁原味

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