美味可口的豆豉腊肉煸花菜

具体步骤

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  第一步
  1. 先将腊肉洗净， 放在高压锅中蒸上十分钟；
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  第二步
  2. 花菜掰成小朵， 洗净后放入加入了盐和几滴油的开水中焯一下；
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  第三步
  3. 烧热锅，放少许油，下入切成片的腊肉煸炒；
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  第四步
  4. 将油脂煸炒出来后放入蒜粒、豆豉和红椒段继续煸炒；
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  第五步
  5. 煸炒出香味后加入焯过水的花菜翻炒；
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  第六步
  6. 翻炒的过程中加入点蒸鱼豉油；
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  第七步
  7. 再加入青椒段翻炒；
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  第八步
  8. 翻炒到青椒段微微变软就行了；
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  第九步
  9.起锅装盘。