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美味香辣鸡珍
美味香辣鸡珍

美味香辣鸡珍

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.17 05:05

香辣鸡珍是一道对于许多人来说并不熟悉的一道菜,很多人可能还没吃过,或者还没尝试过制作这一道菜。而实际上,这一道菜并没有想象中的那么难制作。做好这一道菜的关键,在于原料的选择与搭配。其实只要在选料和用料上花点心思,认真准备好原料,对于制作过程来说反而不会很难。今天,就让我们一起来学习怎么制作这一道菜。

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主料

  • 鸡珍 :200

辅料

具体步骤

  • 美味香辣鸡珍的做法图解一
    第一步
    1.先将鸡珍切片,用料,老抽,盐,淀粉抓匀,码10分钟
  • 美味香辣鸡珍的做法图解二
    第二步
    2.将青椒切细条
  • 美味香辣鸡珍的做法图解三
    第三步
    3.胡罗卜切丁
  • 美味香辣鸡珍的做法图解四
    第四步
    4.洋葱生姜切丁
  • 美味香辣鸡珍的做法图解五
    第五步
    5.锅入油烧热,下生姜鸡珍爆香,下豆瓣酱洋葱胡萝卜青椒,翻炒放点料盐白糖鸡精起锅

烹饪技巧

  • 爆香的时候可以多爆一下,味道更好

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嘿、吃货

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香辣鸡珍 香辣鸡珍
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已被1909人参考

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