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美味可口的香辣鸡珍
美味可口的香辣鸡珍

美味可口的香辣鸡珍

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.17 05:49

香辣鸡珍不仅在做法上保持了鸡胗的鲜嫩,辣椒的融入提升了鸡胗味道的鲜美程度。这样的完美配比使这道菜不仅在营养上互为补充,更是在口感上十分的美味。其做法也非常简单,适合作为家居生活中的开胃菜。辣椒也有助于促进我们的血液循环,增加我们的食欲。适合在夏季胃口乏淡时作为开胃佳肴。

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主料

  • 鸡胗 :1盘
  • 辣椒适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    先将姜,葱,八角,盐,米鸡珍放入锅中煮30分钟 。
  • 第二步
    在煮鸡珍的时候把大蒜,辣椒,香菜和葱都切末。
  • 第三步
    取出装有辣椒油的碗放入切好的葱,大蒜,香菜和辣椒末。
  • 第四步
    在往碗中放入香油,酱油,醋,拌匀
  • 第五步
    鸡珍煮 好后,取出切片备用
  • 第六步
    用小匙慢慢的舀出辣椒酱淋在鸡珍上即可

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