自制煎蛋汤

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打散。
• 
  第二步
  2.番茄用开水烫过之后去皮切成片。
• 
  第三步
  3.葱切花。
• 
  第四步
  4.白菜叶择洗干净。
• 
  第五步
  5.煎锅放油烧热，下蛋液煎成蛋皮。
• 
  第六步
  6.用锅铲把蛋皮铲碎成片，放入清水煮开。煮开后加盐、胡椒粉搅匀。
• 
  第七步
  7.放白菜叶煮2分钟。
• 
  第八步
  8.加入番茄片继续煮一分钟。
• 
  第九步
  9.最后放入粉丝、葱花、鸡精、香油搅拌均匀起锅。