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简单鸡肉炖土豆
简单鸡肉炖土豆

简单鸡肉炖土豆

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.03.14 01:48

鸡肉中富含大量的胶原蛋白,肉质细嫩有益于吸收,和土豆的很好结合,深受大家的喜爱,做法简单轻便。关键在于需要用对正确的调料,这样口感更好。时间不宜太久,不然肌肉会老。希望这道美食带给你快乐,补充最多的能量。

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主料

辅料

具体步骤

  • 简单鸡肉炖土豆的做法图解一
    第一步
    1. 小鸡仔处理好内脏,剁成大块,锅内烧开水,将鸡肉开水焯烫3分钟,捞出过凉水冲去脏气。准备好其他辅料
  • 简单鸡肉炖土豆的做法图解二
    第二步
    2. 锅预热倒入油温热至六分,放姜丝煎至微焦
  • 简单鸡肉炖土豆的做法图解三
    第三步
    3. 倒入酱油翻3分钟,鸡肉裹色均匀锅内有点干锅即可。倒入适量的水、干辣椒、花椒、蒜头、八角桂皮慢火炖15分钟左右
  • 简单鸡肉炖土豆的做法图解四
    第四步
    4. 鸡肉炖至八分熟,放入蒸过的小土豆继续炖。
  • 简单鸡肉炖土豆的做法图解五
    第五步
    5. 放入葱结煮2分钟
  • 简单鸡肉炖土豆的做法图解六
    第六步
    6. 将葱结夹出弃之,放入红椒块、青椒块煮一分钟,即可关火

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鸡肉炖土豆的家常做法 鸡肉炖土豆的家常做法
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鸡肉炖土豆的家常做法就是把土豆和鸡肉等等为原材料做成的食物。土豆很多人特别是年轻人都很喜欢吃。不论是油炸还是清蒸都是很不错的选择。我最喜欢的还是把土豆和排骨一起……

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