家常鸡蛋炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.17 12:12

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 猪肉 ：500

辅料

• 味精 ：2
• 盐 ：3
• 酒 ：3

具体步骤

• 第一步
  1.1先将猪肉切叮，
• 第二步
  2.2再将鸡蛋打散，按一个顺序搅拌，再加入少许的盐
• 第三步
  3.3倒入油热锅，待油热之后，便倒入肉爆炒，可放少量料酒，
• 第四步
  4.4 放盐
• 第五步
  5.5再倒入鸡蛋跟肉爆炒，不要弄的太碎，
• 第六步
  6.加入味精即可出锅，

烹饪技巧

• 1、切记最后加入少于味精即可。

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鸡蛋炒肉

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包含食材

• 鸡蛋

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