角瓜鸡蛋炒肉

准备时间:4分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.14 02:15

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主料

• 角瓜 ：1个
• 鸡蛋 ：2个
• 肉 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将需要用的食材准备好
• 第二步
  2. 起锅热油，先放肉(窍门1炒到微焦的程度，个人觉得口感比较好吃)，再按顺序放葱姜蒜，五香粉，料酒，酱油，角瓜，炒一会放盐，快好的时候(窍门2放陈醋，个人觉得这点很重要，让你吃出不一样的味道)出锅前放点味精。注：整个过程要快，炒太烂了不好吃。

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• 鸡蛋

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