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家常菜豇豆炒肉末
家常菜豇豆炒肉末

家常菜豇豆炒肉末

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.15 12:59

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主料

辅料

  • 姜蒜 :适量
  • 小红尖椒 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 家常菜豇豆炒肉末的做法图解一
    第一步
    1.瘦肉切肉末(我是叫卖肉的老板帮忙打成了肉末)
  • 家常菜豇豆炒肉末的做法图解二
    第二步
    2.豇豆洗干净切小丁。
  • 家常菜豇豆炒肉末的做法图解三
    第三步
    3.姜蒜,小红尖椒切粒备用。
  • 家常菜豇豆炒肉末的做法图解四
    第四步
    4.热锅下油。
  • 家常菜豇豆炒肉末的做法图解五
    第五步
    5.倒入肉末翻炒。
  • 家常菜豇豆炒肉末的做法图解六
    第六步
    6.肉末翻炒成白色后翻到另一边,加入姜蒜,小红尖椒翻炒。
  • 家常菜豇豆炒肉末的做法图解七
    第七步
    7.加入适量的酱油一起翻炒。
  • 家常菜豇豆炒肉末的做法图解八
    第八步
    8.加入豇豆一起翻炒。
  • 家常菜豇豆炒肉末的做法图解九
    第九步
    9.加入少量的清水。
  • 家常菜豇豆炒肉末的做法图解十
    第十步
    10.直到水煮完后,加入适量的盐,鸡精翻炒下就好了。

烹饪技巧

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