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自制豆渣煎饼
自制豆渣煎饼

自制豆渣煎饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.26 07:23

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主料

辅料

  • 鸡金 :1勺
  • 食盐 :2勺
  • 白糖 :1勺

具体步骤

  • 自制豆渣煎饼的做法图解一
    第一步
    1.打了豆浆的豆渣装在一个盆里,豆渣尽量过滤干一点,我这个有点稀了。
  • 自制豆渣煎饼的做法图解二
    第二步
    2.红萝卜切丝
  • 自制豆渣煎饼的做法图解三
    第三步
    3.准备鸡蛋一个
  • 自制豆渣煎饼的做法图解四
    第四步
    4.将红萝卜丝,葱花,加入豆渣盆里,磕入鸡蛋(没想到是个双黄蛋哈),加入盐,糖,鸡金再加入面粉搅拌均匀成可以做馍的状态
  • 自制豆渣煎饼的做法图解五
    第五步
    5.平底锅烧热油放入豆渣饼煎至一面发黄再翻面煎
  • 自制豆渣煎饼的做法图解六
    第六步
    6.配上豆浆满满的享用吧!

烹饪技巧

  • 豆渣尽量过滤干一些不然要用很多面粉

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