家常菜西兰花炒杏鲍菇

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.15 05:20

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主料

• 红尖椒 ：1根
• 西兰花 ：1颗
• 杏鲍菇 ：1根

辅料

• 蒜 ：2瓣
• 葱 ：1根

具体步骤

• 第一步
  1.1西兰花掰开成一小朵一小朵的 2放水洗净 3锅中烧开水撒勺盐，倒入洗净的西兰花，等水再次烧开就捞出。
• 第二步
  2.杏鲍菇洗净切片。 红尖椒洗净切块。
• 第三步
  3.4葱蒜切碎，热锅冷油，倒入葱蒜放少许花椒大料面炝锅爆香 5倒入红尖椒，西兰花和杏鲍菇翻炒 6倒入一汤匙生抽，放盐翻炒均匀出锅

烹饪技巧

• 红尖椒和绿色西兰花白色杏鲍菇搭配，色香味俱全

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西兰花炒杏鲍菇

15

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蔬菜中的营养大家都知道有很多，富含多种维生素，在平时的吃饭中都离不开蔬菜，很喜欢吃西兰花，平时也会看有什么做法，西兰花炒杏鲍菇是最简单容易做的了，更能够节省时间……

包含食材

• 西兰花
• 杏鲍菇

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