主料
- 红辣椒 ：1斤
先把辣椒剁碎，放入食盐，注意盐要多放，花生和黄豆用水浸泡一夜，这两个步骤可同时进行，第二天，把花生黄豆用热水煮熟，放凉备用，葱姜蒜剁沫，在锅里放一点点油炒香，放入肉末，翻炒，稍微放一点点盐就行，放点一品鲜酱油，颜色不重的那种，等肉沫和花生黄豆都放凉了，拌进前一天腌制的辣椒，搅拌均匀，盛放在密封罐中即可。自己动手DIY，好吃干净。大家都动手试试吧！
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