家常菜芹菜炒肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.23 10:03

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主料

• 猪肉 ：100
• 芹菜 ：250

辅料

• 蒜 ：3瓣
• 红椒 ：1个
• 食用油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.芹菜洗净，切段，切肉丝、红椒、蒜沫。
• 
  第二步
  2.锅入油，放入肉丝翻炒。
• 
  第三步
  3.炒熟肉丝加蒜沫炒香。
• 
  第四步
  4.倒入芹菜翻炒，加盐适量。
• 
  第五步
  5.加红椒，继续翻炒至熟。
• 
  第六步
  6.浓浓的芹菜香，蒜香。完成出锅。
• 
  第七步
  7.再来个特写。

烹饪技巧

• 芹菜也可以先焯水，再下锅。这样可以节省炒菜时间。

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