自制葡萄干吐司

具体步骤

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  第一步
  1.除玉米油和蛋液以外所以材料放入面包机桶内
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  第二步
  2.揉面20分钟加入玉米油揉出薄膜，温暖处发酵至2.5倍大小
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  第三步
  3.取出排气
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  第四步
  4.分成四份
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  第五步
  5.取一份擀成大片
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  第六步
  6.撒上葡萄干粒
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  第七步
  7.叠上另一份面团
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  第八步
  8.切成长条，再对半切开
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  第九步
  9.依次做好放入面包机桶内
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  第十步
  10.二次发酵2倍大刷蛋液
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  第十一步
  11.预热好的烤箱175度烤40分钟