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进补的筒子骨炖红萝卜
进补的筒子骨炖红萝卜

进补的筒子骨炖红萝卜

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.21 11:10

有些朋友不太喜欢吃胡萝卜,总觉得生吃胡萝卜时有一些自然的涩味,但想要把胡萝卜料理成一道菜品时又不知道应该如何下手才好。所以,今天要教大家做的就是这一道非常进补的筒子骨炖红萝卜了。当排骨的香和胡萝卜的口感混合在一起,也许会有惊喜哟!

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 姜片 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 进补的筒子骨炖红萝卜的做法图解一
    第一步
    1.姜切片,备用。
  • 进补的筒子骨炖红萝卜的做法图解二
    第二步
    2.筒子骨清洗干净备用。
  • 进补的筒子骨炖红萝卜的做法图解三
    第三步
    3.红萝卜清洗干净备用。
  • 进补的筒子骨炖红萝卜的做法图解四
    第四步
    4.红萝卜切块备用。
  • 进补的筒子骨炖红萝卜的做法图解五
    第五步
    5.锅中烧开水,加入姜片与料,再倒入筒子骨煮五分钟。
  • 进补的筒子骨炖红萝卜的做法图解六
    第六步
    6.筒子骨涝水后清洗干净备用。
  • 进补的筒子骨炖红萝卜的做法图解七
    第七步
    7.把筒子骨、红萝卜、姜片都倒入电压力锅中,加适量盐。
  • 进补的筒子骨炖红萝卜的做法图解八
    第八步
    8.在电压力锅中炖六十分钟。
  • 进补的筒子骨炖红萝卜的做法图解九
    第九步
    9.快炖完时加入适量鸡精调味即可出锅享用。

烹饪技巧

  • 筒子骨炖前要用料酒姜片涝水去腥。

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食尚文文

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筒子骨炖红萝卜 筒子骨炖红萝卜
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