营养的莲子红枣炖鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准确食材：莲子、红枣、党参。
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  第二步
  2.莲子红枣洗干净清水泡30分钟。
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  第三步
  3.备好红糖
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  第四步
  4.取2枚鸡蛋冷水下锅微火煮5分钟捞出过凉水、剥去鸡蛋壳待用
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  第五步
  5.取—炖盅、将鸡蛋、莲子、红枣、党参放入、注入一碗温开水。
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  第六步
  6.将炖盅盖好盖子放入锅里隔水炖1个小时至莲子软绵为止。
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  第七步
  7.莲子炖蛋快要出锅之前调入红糖再炖10分钟即可。
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  第八步
  8.炖品出锅、打开盖子、稍晾凉片刻可以享用。
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  第九步
  9.成品
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  第十步
  10.成品