美味的板栗香菇鸡丁

具体步骤

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  第一步
  1.板栗去外壳煮熟，香菇泡发过水，鸡胸肉去皮，辣椒香葱备用。
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  第二步
  2.板栗，香菇，鸡胸肉切丁。
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  第三步
  3.姜切丝，辣椒切小块，葱切小段。
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  第四步
  4.鸡胸肉丁放生粉，姜丝，生抽，盐，胡椒粉掩制十分钟。
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  第五步
  5.油烧热，把鸡胸肉倒入锅中，不要翻动。炸成形后在翻。
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  第六步
  6.炸至鸡胸肉呈黄色即可。捞起控干油份。
• 第七步
  7.锅留下小放油，倒入辣椒和葱段，炒出香味。
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  第八步
  8.再倒入香菇和板栗。
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  第九步
  9.再倒入鸡胸肉，翻炒匀。
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  第十步
  10.再用生粉兑水勾薄芡盛盘即可。